אייקון קטגוריה

איזבלה 'Vitis labrusca 'Isabella

אייקון קטגוריה

איזבלה 'Vitis labrusca 'Isabella

זן כלאיים של של גפן מאכל שהתפתח, כנראה ,מגפנים שהובאו לאמריקה עם המתיישבים החדשים, נפוץ יותר בשימוש לגידול ענבי מאכל, אולם משמש גם בתעשיית היין. העלים יפים וירוקים, וגודלם מגיע עד לכ- 18 ס"מ , מחולקים בין 5-3 אונות ומשוננים בקצותיהם. הענב כהה ,בעל חרצנים, וניחן בטעם טרופי מיוחד המזכיר מנגו. הגפן עמידה למחלות, ולחום ולכן פופולרית גם באזור אגן הים התיכון. ניתן להשתמש בעלים גם למאכל.

  • צבע הענב

    שחור

  • גודל

    בינוני

  • טעם

    טרופי (מנגו)

  • חרצנים
    כן
  • חודש הבשלה
    אוגוסט, ספטמבר, אוקטובר
  • שימוש
    מאכל
  • הערות

    עמיד למחלות, עלווה יפה