אייקון קטגוריה

קברנה 'Vitis vinifera 'Cabernet

אייקון קטגוריה

קברנה 'Vitis vinifera 'Cabernet

גפן יין מהמוכרות בעולם בזכות השימוש שלה בתעשיית היין הצרפתית. הקברנה מניבה אשכולות גדולים ועמוסי פירות בתחילת הסתיו, הענב שחור, קליפתו דקה והוא משתלשל מגבעול מסולסל, וכמובן מתוק וטעים. עמידה לקרה ולריקבון . נחשבת לגפן קלה יחסית לגידול . לא חייבים להיות ייננים, הענבים יכולים לשמש גם לסחיטת למיץ טרי וטעים.

  • צבע הענב

    שחור

  • גודל

    קטן

  • טעם

    מתוק וטעים

  • חרצנים
    כן
  • סוג הכנה

    ריכטר

  • חודש הבשלה
    ספטמבר
  • שימוש
    יין